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Petto di pollo grigliato con broccoli al vapore

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Piatto principale

    • 🍗 Petto di pollo 1 pezzo (circa 250g)
    • 🧂 Sale 1/2 cucchiaino
    • Pepe nero q.b.
    • Olio d'oliva 1 cucchiaino

  • Contorno

    • 🥦 Broccoli 1 testa
    • 💧 Acqua 500ml
    • 🧂 Sale 1/4 cucchiaino

PASSI

1

Tamponare il petto di pollo con carta da cucina e cospargere entrambi i lati con sale e pepe nero.

2

Scaldare l'olio d'oliva in una padella e cuocere il petto di pollo a fuoco medio per circa 5 minuti per lato.

3

Togliere il petto di pollo dalla padella e avvolgerlo in un foglio di alluminio, lasciandolo riposare per 5 minuti.

4

Dividere i broccoli in cimette, mettere acqua e sale in una pentola, portare a ebollizione e cuocere i broccoli a vapore per 3-5 minuti.

5

Servire i broccoli cotti al vapore su un piatto e aggiungere al lato il petto di pollo affettato. Il piatto è pronto!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

270

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per ottenere un petto di pollo croccante all'esterno e succoso all'interno, assicurarsi di riscaldare bene la padella prima di cuocerlo.Regolare il tempo di cottura dei broccoli in base alla consistenza desiderata.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.