Abalone e melanzane grigliate
Costo $18, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $18
Abalone e melanzane grigliate
Costo $18, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $18
INGREDIENTI
Carne e frutti di mare
- 4 abaloni (sgusciati e puliti)
Verdure e erbe aromatiche
- 🍆 2 melanzane (tagliate a metà)
Condimenti
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
- Un po' di erbe aromatiche essiccate
- Un pizzico di pepe
PASSI
Lava e rimuovi il guscio degli abaloni, poi effettua delle incisioni leggere.
Cospargi un po' di sale sulle superfici tagliate delle melanzane per rimuovere l'acqua in eccesso.
Mescola olio d'oliva, aglio tritato, erbe aromatiche essiccate e pepe per preparare la salsa.
Distribuisci uniformemente la salsa sugli abaloni e sulle melanzane.
Cuoci in forno a 200°C per circa 20 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
300
Calorie
- 18gProteine
- 12gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Gli abaloni grigliati offrono una consistenza elastica che si combina bene con la morbidezza delle melanzane.Puoi variare le erbe aromatiche per esplorare sapori diversi.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.