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Melanzane grigliate

Costo $5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍆 2 melanzane (tagliate a lungo)
    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • Un po' di pepe

PASSI

1

Cospargere le melanzane con un po' di sale e pepe.

2

Metti l'olio d'oliva nella padella e riscalda a fuoco medio.

3

Metti le fette di melanzane nella padella e cuoci per 3-4 minuti per lato fino a doratura.

4

Cospargere l'aglio tritato sopra le melanzane grigliate.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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120

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Rimuovere l'umidità dalle melanzane le rende più croccanti quando cotte.Puoi usare l'olio che preferisci invece dell'olio d'oliva.Taglia le melanzane a fette sottili per ottenere una consistenza più croccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.