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Melanzane Grigliate

Costo $5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍆 2 melanzane
  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 2 cucchiai di olio d'oliva

PASSI

1

Lava accuratamente le melanzane e tagliale a fette spesse 1 cm.

2

Cospargi di sale le melanzane per eliminare l'umidità e lasciale riposare per 10 minuti.

3

Scalda l'olio d'oliva in una padella e griglia le melanzane fino a farle diventare dorate su entrambi i lati.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

100

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 9g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per ridurre il sapore amaro delle melanzane, risciacquale bene dopo averle trattate con il sale.Puoi aggiungere erbe aromatiche per un gusto in più.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.