Insalata di melanzane e pomodori grigliati
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $8
Insalata di melanzane e pomodori grigliati
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Verdure
- Melanzana 1 (tagliata a fette spesse)
- 🍅 Pomodori 2 (tagliati a spicchi)
PASSI
1
Spennella leggermente le fette di melanzana con olio d'oliva e griglia fino a doratura.
2
Griglia brevemente i pomodori tagliati a spicchi per esaltarne la dolcezza.
3
Metti le melanzane e i pomodori grigliati su un piatto e cospargi con del basilico o un pizzico di sale secondo il gusto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
120
Calorie
- 2gProteine
- 10gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Per ottenere melanzane più morbide, cospargile leggermente di sale prima di grigliarle per far uscire l'acqua.Per una variante mediterranea, aggiungi il formaggio feta per un ulteriore gusto.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.