Insalata di melanzane grigliate
Costo $8, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $8
Insalata di melanzane grigliate
Costo $8, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Verdure
- 🍆 2 melanzane (a fette)
- 🍅 1 pomodoro (tritato)
- 🧄 2 spicchi d'aglio (tritati)
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- Una spolverata di pepe
PASSI
1
Spennellate le fette di melanzana con olio d'oliva e grigliatele in una padella a fuoco medio.
2
Disponete le melanzane grigliate su un piatto e cospargetele con pomodoro tritato e aglio.
3
Condite con sale e pepe e completate con un filo d'olio d'oliva.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
180
Calorie
- 3gProteine
- 16gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Per rimuovere l'amaro delle melanzane, tagliatele a fette sottili, cospargetele di sale e sciacquatele dopo 10 minuti.Si può usare olio di avocado come alternativa salutare all'olio d'oliva.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.