
Bistecca Ribeye Grigliata
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $20
Bistecca Ribeye Grigliata
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $20
INGREDIENTI
Manzo
- 🥩 2 bistecche ribeye, spesse 1 pollice
Condimenti
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 🧂 1 cucchiaino di sale grosso
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
PASSI
Riscalda la griglia ad alta temperatura (circa 450°F/232°C).
Strofina le bistecche con olio d'oliva su tutti i lati.
Condisci generosamente entrambi i lati delle bistecche con sale e pepe nero.
Posiziona le bistecche sulla griglia e cuoci per 4–5 minuti per lato per una cottura al sangue, o più a lungo secondo i tuoi gusti.
Rimuovi le bistecche dalla griglia e lasciale riposare per 5 minuti prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
520
Calorie
- 48gProteine
- 0gCarboidrati
- 37gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa un termometro per carne per assicurarti che la bistecca sia cotta alla temperatura desiderata.Lasciare riposare la bistecca permette ai succhi di distribuirsi, rendendola più tenera e saporita.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.