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Bistecca Ribeye Grigliata

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Manzo

    • 🥩 2 bistecche ribeye, spesse 1 pollice
  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 🧂 1 cucchiaino di sale grosso
    • 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato

PASSI

1

Riscalda la griglia ad alta temperatura (circa 450°F/232°C).

2

Strofina le bistecche con olio d'oliva su tutti i lati.

3

Condisci generosamente entrambi i lati delle bistecche con sale e pepe nero.

4

Posiziona le bistecche sulla griglia e cuoci per 4–5 minuti per lato per una cottura al sangue, o più a lungo secondo i tuoi gusti.

5

Rimuovi le bistecche dalla griglia e lasciale riposare per 5 minuti prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

520

Calorie

  • 48g
    Proteine
  • 0g
    Carboidrati
  • 37g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa un termometro per carne per assicurarti che la bistecca sia cotta alla temperatura desiderata.Lasciare riposare la bistecca permette ai succhi di distribuirsi, rendendola più tenera e saporita.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.