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Salmone grigliato

Costo $7, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Pesce

    • 🐟 2 tranci di salmone

  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 🧂 1 cucchiaio di salsa di soia (opzionale)

PASSI

1

Cospargere i tranci di salmone con il sale, lasciar riposare per circa 5 minuti e asciugare l'umidità.

2

Scaldare una padella a fuoco medio e cuocere il salmone dal lato della pelle.

3

Dopo circa 3 minuti, girare il salmone e cuocerlo per altri 2 minuti per completare la cottura.

4

Trasferire il salmone caldo su un piatto, aggiungere un po' di salsa di soia a piacere, e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 1g
    Carboidrati
  • 21g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa la carta da forno in padella per semplificare la pulizia.Regola il tempo di cottura in base allo spessore del salmone.Questo metodo funziona anche con tagli di salmone per bistecche.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.