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Scampi alla griglia

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Frutti di mare

    • 🍤 10 grandi gamberi, senza testa e non sbucciati

  • Condimenti e spezie

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 🧄 3 spicchi d'aglio, tritati
    • ½ cucchiaino di origano secco

  • Latticini

    • 4 cucchiai di burro

PASSI

1

Con un coltello affilato, tagliare i gamberi a metà in modo che la carne sia esposta nel guscio.

2

In una piccola pentola, scaldare l'olio d'oliva e rosolare leggermente l'aglio fino a quando non si ammorbidisce. Aggiungere il burro e l'origano. Scaldare fino a quando il burro si sarà sciolto.

3

Preriscaldare una griglia all'aperto a fuoco medio e ungere leggermente la griglia.

4

Disporre i gamberi su un vassoio e spennellarli generosamente con il composto di burro. Grigliare i gamberi fino a quando non diventano leggermente dorati.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

154

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 1g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servire caldo con una guarnizione di spicchi di limone fresco per un tocco in più di sapore.Usare l'origano fresco per un sapore più intenso, se disponibile.Per risparmiare tempo, preparare il composto di burro in anticipo e conservarlo in frigorifero.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.