Bistecca di tofu alla griglia

Name: Bistecca di tofu alla griglia
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: Tofu di tipo momen, 1 blocco; Salsa di soia, 2 cucchiai; Mirin, 1 cucchiaio; Olio di sesamo, 1 cucchiaio; 🧅 Cipollotto (tritato), quantità a piacere

Costo $6, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$6

Bistecca di tofu alla griglia

Costo $6, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$6

INGREDIENTI

Tofu
- Tofu di tipo momen, 1 blocco
Condimenti
- Salsa di soia, 2 cucchiai
- Mirin, 1 cucchiaio
- Olio di sesamo, 1 cucchiaio
- 🧅 Cipollotto (tritato), quantità a piacere

PASSI

Scolare il tofu di tipo momen e tagliarlo a fette dello spessore di circa 1,5 cm.

Scaldare una padella con l'olio di sesamo a fuoco medio e cuocere il tofu. Cuocere ogni lato per circa 3 minuti fino a ottenere una tonalità dorata.

Mescolare la salsa di soia con il mirin e distribuirlo sul tofu. Alla fine, cospargere con cipollotto tritato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

16g
Proteine
5g
Carboidrati
5g
Grassi

💡 Suggerimenti

Il tofu è un'eccellente fonte di proteine vegetali.Cuocere il tofu in modo uniforme aiuta a evitare che si bruci.Aggiungere delle verdure a lato migliora l'estetica del piatto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.