Insalata di verdure grigliate

Name: Insalata di verdure grigliate
Total time: 20 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: Zucchina 1 (affettata sottile); Melanzana 1 (affettata sottile); Peperone rosso 1 (tagliato a striscioline); 🍄 Funghi 1 tazza (affettati); Olio d'oliva 2 cucchiai; Aceto balsamico 1 cucchiaio; 🧂 Sale 1/2 cucchiaino; Pepe nero q.b.

Costo $4, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porzioni
$4

Insalata di verdure grigliate

Costo $4, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porzioni
$4

INGREDIENTI

Verdure
- Zucchina 1 (affettata sottile)
- Melanzana 1 (affettata sottile)
- Peperone rosso 1 (tagliato a striscioline)
- 🍄 Funghi 1 tazza (affettati)
Condimenti
- Olio d'oliva 2 cucchiai
- Aceto balsamico 1 cucchiaio
- 🧂 Sale 1/2 cucchiaino
- Pepe nero q.b.

PASSI

Mettere le verdure in una ciotola capiente, aggiungere l'olio d'oliva e il sale, e mescolare il tutto.

Riscaldare una padella a fuoco medio e grigliare le verdure finché entrambi i lati non sono leggermente dorati.

Disporre le verdure grigliate su un piatto e cospargere con aceto balsamico e pepe nero.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

3g
Proteine
10g
Carboidrati
7g
Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungere fettine di formaggio feta o noci a piacere per un sapore più ricco.Si possono raffreddare e utilizzare come pranzo al sacco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.