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Piatto Salutare di Tofu e Verdure Grigliate

Costo $6, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Piatto principale

    • Tofu momen 200g
  • Verdure

    • 🥒 Zucchina 1
    • 🌶 Peperone 1
    • 🍆 Melanzana 1
    • 🧅 Cipolla 1/2
  • Condimenti

    • Olio d'oliva 2 cucchiaini
    • 🌿 Basilico essiccato q.b.
    • 🧂 Sale q.b.
    • 🌶 Pepe nero q.b.

PASSI

1

Sgocciola il tofu e taglialo in pezzi di dimensioni morse.

2

Taglia zucchine, peperoni, melanzane e cipolla a pezzi di dimensioni facili da mangiare.

3

Riscalda una padella di ghisa o una griglia a fuoco medio, aggiungi l'olio d'oliva e griglia il tofu e le verdure.

4

Cospargi sale, pepe nero e basilico essiccato sul tofu e sulle verdure grigliate e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se non hai una griglia, puoi usare una padella normale.Le verdure avanzate possono essere aggiunte all'insalata il giorno successivo per evitarne lo spreco.Per conferire un sapore affumicato al tofu, aggiungi una piccola quantità di aceto balsamico.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.