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Pasticcio di Carne Trita

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti Base

    • 1 cucchiaio di olio vegetale
    • 🧅 1 cipolla, tritata
    • 1 libbra di macinato magro
    • 1 cucchiaino di basilico secco
    • 1 tazza di fagiolini
    • 🍅 1 tazza di pomodori, a dadini
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato
    • 🥔 2 patate, cotte e schiacciate
    • 💧 ½ tazza d'acqua
    • 🥚 1 uovo grande, sbattuto
    • ¼ tazza di formaggio cheddar grattugiato (opzionale)
  • Preparazione Antiaderente

    • spray da cucina

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi una pirofila da 2 litri con spray da cucina.

2

Scalda l'olio in una padella a fuoco medio. Cuoci e mescola la cipolla nell'olio caldo fino a quando non diventa traslucida, circa 5 minuti.

3

Aggiungi il macinato e il basilico, poi cuoci e mescola fino a quando il macinato non risulta sbriciolato e ben rosolato, circa 5 minuti.

4

Unisci i fagiolini, i pomodori e l'aglio; cuoci finché i fagiolini non si ammorbidiscono leggermente, circa altri 5 minuti.

5

Trasferisci il composto nella pirofila preparata.

6

Mescola le patate schiacciate, l'acqua e l'uovo sbattuto in una ciotola fino a ottenere un composto liscio. Distribuisci uniformemente sopra il composto di carne.

7

Inforna finché le patate non diventano dorate in superficie, circa 15-20 minuti.

8

Cospargi il formaggio cheddar sopra e inforna finché non si scioglie, circa altri 5 minuti.

9

Togli dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

404

Calorie

  • 28g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 21g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, considera di aggiungere erbe come timo o rosmarino al mix di verdure.Per risparmiare tempo, usa purè di patate precotto o purè di patate istantaneo.Rendi questo piatto adatto al freezer preparandolo in anticipo e congelandolo prima della cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.