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Stufato di Carne Macinata

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Carne

    • 1/2 libbra di carne macinata, o tacchino macinato, o cervo

  • Condimento

    • 🧂 sale
    • pepe nero

  • Base della Zuppa

    • 1 lattina di zuppa di pomodoro, concentrata, a basso contenuto di sodio
    • 💧 10 1/2 once liquide americane di acqua

  • Verdure

    • 🥕 6 carote medie
    • 🥔 2 patate medie
    • 🧅 1 tazza di cipolla

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Rosolare la carne. Scolare il grasso se presente. Condire leggermente con sale e pepe (opzionale).

3

Aggiungere la zuppa e una lattina di acqua alla padella. Aggiungere le verdure.

4

Portare ad ebollizione, quindi cuocere a fuoco lento, coperto, per circa 25 minuti o fino a quando non diventa tenero. Togliere dal fuoco e coprire per gli ultimi 10 minuti per addensare.

5

Servire lo stufato e refrigerare eventuali avanzi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

228

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 36g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, prova ad aggiungere aglio o erbe fresche come prezzemolo o timo.Per renderlo ancora più sostanzioso, aggiungi sedano o pastinaca a dadini.Questo stufato si conserva bene in freezer e può essere conservato fino a un mese in un contenitore adatto al congelamento.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.