Polpette di Tacchino e Ricotta

Name: Polpette di Tacchino e Ricotta
Total time: 20 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 🦃 450 grammi di tacchino macinato; ½ tazza di ricotta; 🥚 1 uovo grande, leggermente sbattuto; ½ tazza di pangrattato condito all'italiana; 🧂 ½ cucchiaino di sale; ½ cucchiaino di pepe nero appena macinato; 🌿 ¼ tazza di basilico fresco tritato

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porzioni
$10

Polpette di Tacchino e Ricotta

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Carne e Latticini
- 🦃 450 grammi di tacchino macinato
- ½ tazza di ricotta
- 🥚 1 uovo grande, leggermente sbattuto
Ingredienti Secchi
- ½ tazza di pangrattato condito all'italiana
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero appena macinato
Erbe
- 🌿 ¼ tazza di basilico fresco tritato

PASSI

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Rivesti una teglia con carta da forno.

Combina il tacchino, la ricotta, il pangrattato, il basilico, l'uovo, il sale e il pepe in una ciotola fino a ottenere un composto appena amalgamato.

Forma delle polpette usando una misura da 1 oncia e disponile sulla teglia preparata.

Cuoci in forno preriscaldato per 15 minuti; gira le polpette. Continua la cottura fino a quando non sono dorate e non rosa al centro, circa 5 minuti in più.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

280

Calorie

29g
Proteine
12g
Carboidrati
13g
Grassi

💡 Suggerimenti

Servire con salsa marinara e pasta per un pasto completo.Raddoppia o triplica la ricetta e congela le polpette extra per pasti futuri.Usa un porzionatore per biscotti per creare polpette uniformi per una cottura omogenea.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.