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Guacamole con Mais

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Prodotti Freschi

    • 🥑 3 grandi avocado - sbucciati, denocciolati e schiacciati
    • 🍋 1 lime, spremuto
    • 🍅 1 grande pomodoro prugna, privato dei semi e tritato
    • 🧅 ½ cipolla bianca, tritata
    • 1 peperoncino serrano, privato dei semi e finemente tritato
    • 2 cucchiai di coriandolo fresco tritato
  • Dispensa

    • 🧂 Sale q.b.
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 🌽 1 lattina (8.75 once) di mais in chicchi, scolato e risciacquato

PASSI

1

Schiacciate gli avocado, il succo di lime e il sale insieme in una ciotola media.

2

Mescolate il pomodoro, la cipolla, il peperoncino serrano e l'olio d'oliva tritati.

3

Incorporate i chicchi di mais.

4

Servite immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

145

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 11g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usate avocado maturi per il miglior sapore e consistenza.Mettete il guacamole in frigo per qualche minuto prima di servirlo per un gusto più fresco.Accompagnate con nachos o usatelo come condimento per tacos o burritos.Aggiungete più succo di lime se preferite un sapore più acidulo.Per un guacamole più piccante, lasciate i semi nel peperoncino serrano.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.