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Riso al curry con prosciutto e uova

Costo $7, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍚 2 tazze di riso
    • 🍖 100 g di prosciutto
    • 🥚 2 uova
  • Salse

    • 2 cucchiai di polvere di curry
    • 💧 1 tazza di acqua
    • 🧂 1 cucchiaio di salsa di soia

PASSI

1

Versa dell'acqua nella padella, aggiungi la polvere di curry e mescola per preparare la salsa al curry.

2

Taglia il prosciutto a pezzetti, poi cuocilo in padella fino a renderlo croccante.

3

Prepara le uova friggendole o facendo una cottura a metà, secondo il tuo gusto.

4

Versa la salsa al curry sul riso caldo e aggiungi il prosciutto e le uova sopra.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

530

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 60g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Regola la consistenza del curry modificando la quantità di acqua in base alle tue preferenze.Puoi sostituire il prosciutto con pollo o tofu per un'alternativa deliziosa.Per una versione vegana, ometti le uova e il prosciutto, aggiungendo verdure extra.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.