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Hamburger

Costo $12, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti

    • Carne macinata 500g
    • 🧅 Cipolla 1 unità (tritata finemente)
    • 🥚 Uovo 1 unità
    • Pangrattato 1/2 tazza
    • 🧂 Sale 1 cucchiaino

PASSI

1

In una ciotola, aggiungi la carne macinata, la cipolla, l'uovo, il pangrattato e il sale, quindi mescola bene con le mani.

2

Forma gli hamburger e assicurati che abbiano uno spessore uniforme.

3

Scalda una padella a fuoco medio e cuoci gli hamburger con attenzione, un lato alla volta. Cuocili per circa 5 minuti per lato fino a doratura, poi copri con un coperchio e continua la cottura a vapore per altri 5 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Soffriggere la cipolla in anticipo esalterà la sua dolcezza e renderà gli hamburger ancora più deliziosi.Puoi variare le salse utilizzando demi-glace, barbecue o una salsa giapponese a base di rafano, a seconda delle tue preferenze.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.