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Hamburger (con cipolla)

Costo $10, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • Carne macinata 250g
    • 🧅 Cipolla 1/2 (tritata)
  • Leganti

    • 🥚 Uovo 1
    • 🍞 Pangrattato 2 cucchiai
    • 🥛 Latte 1 cucchiaio
  • Condimenti

    • 🧂 Sale 1 cucchiaino
    • Pepe nero q.b.

PASSI

1

In una ciotola, mescola la carne macinata, la cipolla tritata, l'uovo, il pangrattato, il latte, il sale e il pepe nero fino a ottenere un composto omogeneo e appiccicoso.

2

Dividi il composto in due parti uguali, modellale in forma rotonda e fai una piccola fossetta al centro.

3

Aggiungi un filo d'olio in una padella, cuoci a fuoco medio la forma preparata su un lato fino a doratura. Girala, copri la padella con un coperchio, abbassa il fuoco e cuoci fino a completa cottura.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per fare la salsa, mescola ketchup e salsa Worcestershire in rapporto 1:1 e scaldala leggermente in padella.Servire con insalata o patate per aggiungere colore al piatto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.