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Hawaiian Hush Puppies

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 50 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Olio

    • Olio per friggere

  • Prodotti secchi e in scatola

    • 1 lattina (15 once) di mais in stile crema, scolata
    • 1 lattina (15 once) di ananas schiacciato, scolato
    • 2 tazze di farina di mais
    • 1 tazza di farina autolievitante

  • Formaggi / Latticini

    • 1 tazza di formaggio Cheddar grattugiato

  • Verdure

    • 🧅 ½ tazza di cipolla tritata

  • Dolcificanti

    • ½ tazza di zucchero bianco

  • Uova

    • 🥚 2 uova sbattute

  • Condimenti

    • 🧂 1 pizzico di sale e pepe nero macinato a piacere

PASSI

1

Riscalda l'olio in una friggitrice o in una grande padella a 365 gradi F (185 gradi C).

2

Mescola insieme il mais in scatola, l'ananas, la farina di mais, la farina, il formaggio Cheddar, la cipolla, lo zucchero, le uova, il sale e il pepe in una ciotola capiente.

3

Metti quanti più cucchiaini di pastella possibile nell'olio caldo; cuoci fino a quando non diventa dorato o fino a quando non galleggia in superficie, circa 5 minuti. Scola su un piatto foderato con carta assorbente. Ripeti con la pastella rimanente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

79

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che l'olio sia abbastanza caldo per evitare che la pastella assorba troppo olio.Servi con una salsa a immersione come ranch o senape al miele per aggiungere sapore.Per una consistenza extra, considera di aggiungere peperoni rossi a dadini nella pastella.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.