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Biscotti allo Zucchero Facili e Più Sani

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 48 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 2 ¾ tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • ½ cucchiaino di lievito in polvere

  • Ingredienti Umidi

    • 🧈 ½ tazza di burro, ammorbidito
    • ¼ tazza di yogurt naturale magro
    • 1 ½ tazze di zucchero bianco
    • 🥚 1 uovo
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Mescola la farina, il bicarbonato e il lievito in una piccola ciotola.

2

Sbatti il burro, lo yogurt e lo zucchero con un mixer elettrico in una ciotola grande fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi l'uovo lasciandolo incorporare al composto di burro. Incorpora l'estratto di vaniglia. Unisci il composto di farina fino a quando non è appena incorporato.

3

Forma l'impasto in palline delle dimensioni di una noce e disponile a 2 pollici di distanza su teglie da forno non unte.

4

Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura, da 8 a 10 minuti. Lascia riposare i biscotti sulla teglia per due minuti prima di rimuoverli per raffreddarli su una gratella.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

70

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lascia che i biscotti si raffreddino completamente su una gratella per una consistenza croccante.Sostituisci lo zucchero con un dolcificante naturale per un'opzione a indice glicemico più basso.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.