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Insalata di Taco Più Salutare

Costo $15, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🥩 1 chilo di manzo macinato magro

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla media, finemente tritata
    • ⅓ di una testa di lattuga iceberg, sminuzzata

  • Condimento

    • 🥫 1 ½ tazze di succo di pomodoro a basso contenuto di sodio
    • 2 cucchiai di salsa piccante
    • 2 cucchiaini di polvere di chili
    • 2 cucchiaini di cumino in polvere
    • 1 cucchiaino di aglio in polvere
    • 1 cucchiaino di origano secco
    • 🧂 ¾ di cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di pepe di Caienna

  • Carboidrati

    • 1 confezione (14.5 once) di chips di mais al forno

  • Formaggio

    • 🧀 1 tazza di formaggio Cheddar light grattugiato

  • Condimento

    • 1 tazza di salsa

PASSI

1

Scalda una grande padella a fuoco medio. Cuoci e mescola il manzo e la cipolla nella padella calda fino a quando il manzo non è più rosa, da 5 a 7 minuti. Scola ed elimina il grasso, quindi rimetti il manzo nella padella.

2

Aggiungi il succo di pomodoro, la salsa piccante, la polvere di chili, il cumino, l'aglio in polvere, l'origano, il sale e il pepe di Caienna. Riduci il calore e lascia sobbollire delicatamente per circa 15 minuti.

3

Spezza le chips di mais nei piatti e copri con il composto di manzo macinato. Completa con formaggio Cheddar, lattuga e salsa.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

479

Calorie

  • 33g
    Proteine
  • 51g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una croccantezza extra, aggiungi alcune verdure tritate come peperoni o cetrioli.Gli avanzi sono perfetti per i pranzi scolastici: imballa i componenti separatamente per mantenere le chips di mais croccanti.Passa al tacchino macinato per un'opzione proteica più leggera.Personalizza il livello di spezie regolando la salsa piccante o il pepe di Caienna.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.