Zuppa salutare di lenticchie e spinaci
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8
Zuppa salutare di lenticchie e spinaci
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Verdure
- 🧅 1 cipolla (tritata finemente)
- 🥕 1 carota (tritata finemente)
- 2 tazze di spinaci
Cereali e Legumi
- 1 tazza di lenticchie
Liquidi
- 4 tazze di brodo vegetale
Condimenti
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- un pizzico di pepe nero
PASSI
1
In una pentola, aggiungere una piccola quantità d'acqua e soffriggere cipolla e carota fino a renderle trasparenti.
2
Aggiungere le lenticchie e il brodo vegetale, quindi cuocere a fuoco medio per 20 minuti.
3
Aggiungere gli spinaci e cuocere per altri 5 minuti.
4
Condire con sale e pepe nero, quindi servire nei piatti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 12gProteine
- 25gCarboidrati
- 2gGrassi
💡 Suggerimenti
Le lenticchie sono ricche di fibre e sono facilmente digeribili.Gli spinaci forniscono ferro e vitamine essenziali.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.