Zuppa salutare di tofu e alga wakame

Name: Zuppa salutare di tofu e alga wakame
Total time: 10 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍥 Tofu morbido 150g (tagliato a cubetti); 🌿 Alga wakame essiccata 1 cucchiaio; 🧅 Cipolla verde 1 stecco (tagliata a rondelle); 💧 Acqua 2 tazze; 🧂 Polvere di dashi 1 cucchiaino; 🍶 Salsa di soia 1 cucchiaino

Costo $3, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$3

Zuppa salutare di tofu e alga wakame

Costo $3, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$3

INGREDIENTI

Ingredienti per la zuppa
- 🍥 Tofu morbido 150g (tagliato a cubetti)
- 🌿 Alga wakame essiccata 1 cucchiaio
- 🧅 Cipolla verde 1 stecco (tagliata a rondelle)
- 💧 Acqua 2 tazze
- 🧂 Polvere di dashi 1 cucchiaino
- 🍶 Salsa di soia 1 cucchiaino

PASSI

Mettere l'acqua in una pentola e portare a fuoco medio.

Quando l'acqua bolle, aggiungere la polvere di dashi mescolando bene.

Aggiungere il tofu e l'alga wakame nella pentola e cuocere per 2-3 minuti.

Aggiungere la salsa di soia e cuocere per un altro minuto, aggiustando il sapore.

Decorare con cipolla verde e spegnere il fuoco. È pronto!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

8g
Proteine
3g
Carboidrati
2g
Grassi

💡 Suggerimenti

La polvere di dashi aggiunge sapore in modo facile e pratico.La zuppa è preferibile servila calda.L'alga wakame è a basso contenuto calorico ma dona un senso di sazietà.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.