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Costolette di agnello alle erbe

Costo $18, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $18

INGREDIENTI

  • Portata principale

    • 🍖 300g di carne di agnello
    • 1 cucchiaino di rosmarino
    • 1 cucchiaino di timo
    • 🧄 1 spicchio d'aglio (grattugiato)
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale

PASSI

1

Aggiungi olio d'oliva, rosmarino, timo, aglio grattugiato e sale alla carne di agnello, mescola bene e lascia marinare per 10 minuti.

2

Riscalda una griglia a fuoco alto, poi cuoci la carne di agnello marinata a fuoco medio per 3 minuti su ciascun lato.

3

Dopo la cottura, avvolgi la carne in carta stagnola e lasciala riposare per 5 minuti per terminare la cottura con il calore residuo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 1g
    Carboidrati
  • 32g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Allungare il tempo di marinatura permette di far penetrare meglio i sapori.Servire con verdure grigliate come contorno per un pasto ancora più raffinato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.