Pollo Arrosto al Limone e Erbe Aromatiche

Name: Pollo Arrosto al Limone e Erbe Aromatiche
Total time: 60 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 1 pollo intero, circa 1,5 kg; 🍋 1 limone, tagliato a fette; 2 cucchiai di rosmarino fresco; 🧄 4 spicchi d'aglio, schiacciati; 2 cucchiai di olio d'oliva; 🧂 1 cucchiaino di sale; 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

60 Min
4 Porzioni
$15

Pollo Arrosto al Limone e Erbe Aromatiche

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

60 Min
4 Porzioni
$15

INGREDIENTI

Ingredienti Principali
- 1 pollo intero, circa 1,5 kg
- 🍋 1 limone, tagliato a fette
- 2 cucchiai di rosmarino fresco
- 🧄 4 spicchi d'aglio, schiacciati
Condimenti
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato

PASSI

Preriscaldate il forno a 190°C, lavate il pollo intero e asciugatelo bene.

Inserite le fette di limone, l'aglio e il rosmarino all'interno del pollo e condite l'esterno con sale, pepe e olio d'oliva.

Cuocete in forno per circa 1 ora e 30 minuti, girando il pollo ogni 30 minuti per garantire una cottura uniforme.

Lasciate riposare per 10 minuti prima di tagliare e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

420

Calorie

35g
Proteine
5g
Carboidrati
28g
Grassi

💡 Suggerimenti

L'acidità del limone può rendere il pollo più tenero.Se non trovate il rosmarino, potete sostituirlo con timo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.