Scampi di gamberi alle erbe in busta
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porzioni
- $15
Scampi di gamberi alle erbe in busta
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Salsa
- 🧈 1 tazza di burro
- 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato
- ¼ cucchiaino di rosmarino secco
- ¼ cucchiaino di basilico secco
- 🍋 3 cucchiai di succo di limone
- 2 cucchiai di vino bianco secco
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
Frutti di mare
- 🍤 1 kilo di gamberi medi, sbucciati e privati dell'intestino
Imballaggio
- 6 quadrati di alluminio da 30x30 cm
PASSI
Preriscalda il grill per un calore medio.
Fai sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio; cuoci e mescola l'aglio, il rosmarino e il basilico nel burro caldo finché l'aglio non diventa fragrante e comincia a dorarsi, circa 5 minuti. Aggiungi il succo di limone, il vino bianco, il sale e il pepe al burro e aglio.
Disponi circa 6 gamberi su ogni quadrato di alluminio e condisci i gamberi con il composto di burro ed erbe. Raccogli gli angoli dei quadrati di alluminio e torci le sommità per formare pacchetti stretti.
Griglia i pacchetti sul grill preriscaldato finché i gamberi non diventano opachi e rosa, da 10 a 12 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
396
Calorie
- 25gProteine
- 1gCarboidrati
- 32gGrassi
💡 Suggerimenti
Servi con pane croccante per assorbire i succhi saporiti.Personalizza le erbe a tuo piacimento; le erbe fresche possono fornire un aroma vivace.Prepara i pacchetti in anticipo per una grigliata facile durante le feste.Assicurati che i pacchetti siano ben sigillati per trattenere l'umidità e prevenire fuoriuscite.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.