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Purè di patate solo per le feste

Purè di patate solo per le feste

Costo $10.5, salva $4.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 10 Porzioni
  • $10.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥔 2,5 kg di patate rosse, sbucciate e tagliate a quarti
  • Burro e latticini

    • 🧈 ½ tazza di burro
    • 🥛 1 tazza di panna pesante
  • Spezie e condimenti

    • 🧂 sale e pepe a piacere

PASSI

1

Mettere le patate in una pentola grande con abbastanza acqua da coprirle; portare a ebollizione. Cuocere fino a quando non saranno morbide con una forchetta, circa 20 minuti. Scolare.

2

Aggiungere il burro alle patate nella pentola. Schiacciare usando uno schiaccia patate, un ricer o una planetaria fino a ottenere una consistenza liscia. Incorporare gradualmente la panna fino a completo assorbimento. Condire con sale e pepe. Servire caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

339

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 42g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Usa uno schiaccia patate per una consistenza ultra liscia.Scaldare la panna prima di aggiungerla alle patate garantisce una migliore miscelazione.Regolare il condimento di sale e pepe a piacere prima di servire.