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Cereali Granola fatti in casa

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 16 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 🥣 4 ½ tazze di fiocchi d'avena
    • 2 tazze di farina integrale
    • ¾ di tazza di germe di grano
    • 🌰 ½ tazza di anacardi crudi tritati
    • 🌰 ½ tazza di mandorle crude tritate
    • 🥥 ¼ di tazza di cocco a scaglie
    • 2 cucchiai di zucchero di canna
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
  • Ingredienti umidi

    • 🍯 1 ¼ di tazze di miele
    • ⅓ di tazza di olio vegetale
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Preriscalda il forno a 250 gradi F (120 gradi C).

2

Mescola fiocchi d'avena, farina, miele, germe di grano, anacardi, mandorle, olio vegetale, cocco, zucchero di canna, vaniglia e sale in una grande ciotola; stendi il composto su una teglia.

3

Cuoci nel forno preriscaldato per 15 minuti, mescola, e aumenta la temperatura a 325 gradi F (165 gradi C). Continua la cottura finché il granola non diventa dorato, circa 10 minuti in più.

4

Lascia raffreddare completamente il granola prima di conservarlo in un contenitore ermetico.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

332

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 55g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Conserva il granola in un contenitore ermetico per mantenerlo fresco più a lungo.Per un sapore più intenso, aggiungi frutta secca come mirtilli rossi o uvetta dopo che il granola si è raffreddato.Se preferisci una consistenza più croccante, prolunga il tempo di cottura di 5 minuti ma controlla per evitare che si bruci.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.