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Limoncello fatto in casa

Costo $25, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30,240 Min
  • 34 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍋 10 limoni
    • 1 litro di vodka
    • 🧂 3 tazze di zucchero bianco
    • 💧 4 tazze di acqua

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Grattugia la scorza dei limoni e mettila in una grande bottiglia di vetro o barattolo.

3

Versa la vodka nella bottiglia. Copri leggermente e lascia in infusione per 1 settimana a temperatura ambiente.

4

Combina lo zucchero e l'acqua in una pentola media e porta ad ebollizione; non mescolare. Fai bollire per 15 minuti, poi togli dal fuoco e lascia raffreddare lo sciroppo a temperatura ambiente.

5

Mescola il composto di vodka nello sciroppo.

6

Filtra in bottiglie di vetro, quindi sigilla ogni bottiglia con un tappo. Lascia invecchiare a temperatura ambiente per 2 settimane.

7

Conserva il limoncello imbottigliato nel congelatore fino a quando non è gelido. Servi in bicchieri da vodka o bicchierini da shot freddi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 0g
    Proteine
  • 0g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa limoni biologici per evitare cera e altre sostanze chimiche.Servi ghiacciato per una freschezza ottimale.Grattugia solo lo strato giallo dei limoni per evitare l'amaro.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.