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Pancake fatti in casa

Pancake fatti in casa

Costo $4.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Porzioni
  • $4.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 🍚 1 cucchiaio di zucchero bianco
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
  • Ingredienti umidi

    • 🥛 1 ¼ tazze di latte
    • 🥚 1 uovo
    • 🧈 3 cucchiai di burro fuso

PASSI

1

Mescolare farina, latte, uovo, burro, zucchero, lievito e sale in una ciotola fino a ottenere un composto liscio.

2

Scaldare una piastra o una padella antiaderente leggermente oliata a fuoco basso.

3

Versare 1/4 di tazza di impasto sulla piastra. Cuocere finché la parte superiore e i bordi non sono asciutti, circa 3-4 minuti.

4

Capovolgere la frittella e cuocere l'altro lato fino a doratura leggera, circa 2-3 minuti.

5

Ripetere con l'impasto rimanente per ottenere un totale di 10 frittelle.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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127

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 17g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Per pancake più soffici, non mescolare troppo l'impasto. Piccoli grumi sono accettabili.Puoi aggiungere topping come frutta fresca, gocce di cioccolato o sciroppo per un sapore extra.Conservare i pancake avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni o surgelarli per un uso successivo.