Impasto per pasta fatta in casa
Costo $3, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $3
Impasto per pasta fatta in casa
Costo $3, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $3
INGREDIENTI
Ingredienti base
- 🌾 Farina 2 tazze
- 🥚 3 uova
- 🧂 1 cucchiaino di sale
PASSI
Accumula la farina su una superficie pulita e crea un buco al centro.
Rompi le uova nel buco centrale e aggiungi un pizzico di sale.
Mescola lentamente le uova con una forchetta, incorporando gradualmente la farina.
Impasta a mano per circa 10 minuti fino a ottenere un composto liscio ed elastico.
Avvolgi l'impasto nella pellicola trasparente e lascialo riposare per 30 minuti.
Stendi l'impasto sottilmente e taglialo nella forma di pasta desiderata.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
180
Calorie
- 7gProteine
- 29gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Prepara grandi quantità e conserva in frigorifero o freezer per usarli al bisogno.Se l'impasto è troppo appiccicoso, aggiungi un po' più di farina.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.