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Vino fatto in casa

Costo $15, salva $50

Fonte: Recommended by CookPal

  • 6,064 Min
  • 32 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti di base per il processo

    • 🧂 4 tazze di zucchero
    • 1 confezione (12 once liquide) di concentrato di succo surgelato - qualsiasi gusto tranne agrumi, scongelato
    • 1 confezione (.25 once) di lievito secco attivo
    • 💧 3 ½ litri di acqua fredda, o secondo necessità

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Combina zucchero, concentrato di succo e lievito in una bottiglia da un gallone. Riempi la bottiglia con acqua fredda. Mescola o agita bene finché lo zucchero non si è sciolto e il composto è ben amalgamato.

3

Sciacqua un palloncino grande; adattalo sopra l'apertura della bottiglia. Fissalo con un elastico.

4

Metti la bottiglia in un luogo fresco e buio. Entro un giorno, noterai che il palloncino inizia a espandersi. Mentre lo zucchero si trasforma in alcol, i gas verranno rilasciati e riempiranno il palloncino.

5

Quando il palloncino si sarà sgonfiato, il vino è pronto da bere. Ci vogliono circa 6 settimane in totale.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 0g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che tutti gli strumenti e i contenitori siano sterilizzati per prevenire contaminazioni.Scegli un concentrato di succo senza gusto di agrumi per ottenere i migliori risultati di fermentazione.Controlla il palloncino ogni pochi giorni e assicurati che l'ambiente rimanga costante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.