Horchata
Costo $5.5, salva $5.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 5 Porzioni
- $5.5
Horchata
Costo $5.5, salva $5.5
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- 5 Porzioni
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INGREDIENTI
Base
- 🍚 1 tazza di riso bianco, a grani lunghi non cotto
- 💧 5 tazze di acqua
Aromi
- 🥛 1/2 tazza di latte, 1%
- 1/2 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 🌰 1/2 cucchiaio di cannella in polvere
- 🧂 2/3 di tazza di zucchero
PASSI
Lavarsi le mani con acqua e sapone.
Versare il riso e l'acqua nella ciotola di un frullatore; frullare fino a quando il riso inizia appena a rompersi, circa un minuto. Lasciare riposare il riso e l'acqua a temperatura ambiente per circa tre ore.
Filtrare l'acqua di riso in una caraffa e scartare il riso. Mescolare il latte, la vaniglia, la cannella e lo zucchero nell'acqua di riso.
Raffreddare e mescolare prima di servire su ghiaccio.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
259
Calorie
- 4gProteine
- 59gCarboidrati
- 1gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa un colino a maglie fini o un panno di formaggio per assicurarti una consistenza liscia.Per un sapore più intenso, lascia riposare il composto di riso e acqua durante la notte invece che per tre ore.Servi su cubetti di ghiaccio per mantenere la bevanda fredda in una giornata calda.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.