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Come fare i biscotti alla panna

Come fare i biscotti alla panna

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 10 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 2 tazze di farina autolievitante
    • 1 cucchiaio di zucchero bianco
  • Ingredienti umidi

    • 🥛 1 ½ tazze di panna da montare
    • 🧈 2 cucchiai di burro, fuso

PASSI

1

Sposta una griglia del forno nella posizione centrale del tuo forno; preriscalda il forno a 500°F (260°C). Fodera una teglia con carta stagnola.

2

Combina la farina autolievitante e lo zucchero in una ciotola per miscelare; mescola la panna fino a quando quasi tutta la farina è stata incorporata e l'impasto è umido e appiccicoso.

3

Trasferisci l'impasto su una superficie ben infarinata e premilo delicatamente in un rettangolo spesso circa 1/2 pollice. Usa una spatola per sollevare le estremità dell'impasto e piegalo in tre parti. Premi nuovamente l'impasto in un rettangolo spesso.

4

Stendi l'impasto in un rettangolo di 6x10 pollici spesso circa 1/2 pollice. Taglia dei dischi dall'impasto usando un tagliapasta rotondo di 3 pollici. Premi delicatamente gli avanzi di impasto in un disco spesso, stendilo nuovamente spesso 1/2 pollice e taglia altri 3 biscotti. Se rimane dell'impasto, premilo leggermente e taglia un altro biscotto dal resto dell'impasto.

5

Disponi i biscotti sulla teglia preparata. Spennella generosamente la parte superiore dei biscotti con burro fuso.

6

Cuoci nel forno preriscaldato finché i biscotti non sono dorati, da 10 a 12 minuti. Spennella i biscotti caldi con burro fuso nuovamente e lasciali riposare per 2-3 minuti per raffreddarsi leggermente prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

237

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Usa il burro freddo per ottenere biscotti più sfogliati.Evita di mescolare troppo l'impasto per mantenere i biscotti leggeri e teneri.Servi con marmellata, miele o sugo per aggiungere sapore.