
Come fare i biscotti alla panna
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 10 Porzioni
- $5
Come fare i biscotti alla panna
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 10 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 2 tazze di farina autolievitante
- 1 cucchiaio di zucchero bianco
Ingredienti umidi
- 🥛 1 ½ tazze di panna da montare
- 🧈 2 cucchiai di burro, fuso
PASSI
Sposta una griglia del forno nella posizione centrale del tuo forno; preriscalda il forno a 500°F (260°C). Fodera una teglia con carta stagnola.
Combina la farina autolievitante e lo zucchero in una ciotola per miscelare; mescola la panna fino a quando quasi tutta la farina è stata incorporata e l'impasto è umido e appiccicoso.
Trasferisci l'impasto su una superficie ben infarinata e premilo delicatamente in un rettangolo spesso circa 1/2 pollice. Usa una spatola per sollevare le estremità dell'impasto e piegalo in tre parti. Premi nuovamente l'impasto in un rettangolo spesso.
Stendi l'impasto in un rettangolo di 6x10 pollici spesso circa 1/2 pollice. Taglia dei dischi dall'impasto usando un tagliapasta rotondo di 3 pollici. Premi delicatamente gli avanzi di impasto in un disco spesso, stendilo nuovamente spesso 1/2 pollice e taglia altri 3 biscotti. Se rimane dell'impasto, premilo leggermente e taglia un altro biscotto dal resto dell'impasto.
Disponi i biscotti sulla teglia preparata. Spennella generosamente la parte superiore dei biscotti con burro fuso.
Cuoci nel forno preriscaldato finché i biscotti non sono dorati, da 10 a 12 minuti. Spennella i biscotti caldi con burro fuso nuovamente e lasciali riposare per 2-3 minuti per raffreddarsi leggermente prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
237
Calorie
- 3gProteine
- 21gCarboidrati
- 16gGrassi
💡 Usa il burro freddo per ottenere biscotti più sfogliati.Evita di mescolare troppo l'impasto per mantenere i biscotti leggeri e teneri.Servi con marmellata, miele o sugo per aggiungere sapore.