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Zuppa di Lasagna al Pomodoro in Instant Pot

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🌭 1 salsiccia italiana dolce (4 once), con il budello rimosso
    • 🥩 450 grammi di manzo macinato

  • Grassi e Oli

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva

  • Verdure

    • 🧅 1 tazza di cipolla finemente tritata

  • Condimenti

    • 🧄 1 cucchiaio di aglio, tritato
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di pepe nero appena macinato

  • Base Liquida

    • 🥣 1 (32 once) lattina di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
    • 700 grammi di salsa marinara

  • Carboidrati

    • 8 fogli di lasagna, spezzati in pezzi

  • Formaggio

    • 🧀 6 cucchiaini di formaggio Parmigiano grattugiato

PASSI

1

Accendi la Instant Pot e seleziona Sauté. Aggiungi la salsiccia e la carne macinata. Cuoci fino a doratura, circa 5 minuti. Elimina il grasso e metti da parte.

2

Aggiungi l'olio d'oliva nella pentola e gira per ricoprire. Cuoci la cipolla fino a quando diventa morbida, circa 5 minuti. Incorpora l'aglio e cuoci fino a quando diventa fragrante, circa 1 minuto.

3

Versa il brodo di pollo e deglassa la pentola, raschiando i pezzetti bruni. Aggiungi la salsa marinara, il composto di carne, il sale e il pepe. Mescola per combinare.

4

Aggiungi i pezzi di pasta per lasagna. Assicurati che siano sommersi nella salsa. Blocca il coperchio e imposta la pressione alta per 3 minuti. Lascia che si accumuli la pressione per 10–15 minuti.

5

Rilascia la pressione con cautela utilizzando il metodo di rilascio rapido. Sblocca e rimuovi il coperchio. Regola il condimento se necessario. Servi in ciotole guarnite con formaggio Parmigiano.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

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Calorie

  • 38g
    Proteine
  • 64g
    Carboidrati
  • 22g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa pezzi di pasta per lasagna o sostituiscili con un'altra forma di pasta.Sentiti libero di aggiungere semi di finocchio macinati o erbe italiane per più sapore.Regola il condimento, specialmente sale e pepe, dopo la cottura se necessario.Guarnisci con basilico fresco o altro Parmigiano per un tocco in più.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.