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Goulash del Midwest nella Pentola Istantanea

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti Generali

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 0,5 kg di tacchino macinato
    • 🥕 2 carote piccole, grattugiate
    • 🧅 ½ cipolla media, tritata
    • ½ peperone verde medio, tritato
    • 1 cucchiaio di condimento italiano, o a piacere
    • 1 cucchiaino di aglio in polvere, o a piacere
    • 🧂 1 cucchiaino di sale aromatizzato (come Lawry's®), o a piacere
    • 1 cucchiaino di pepe nero macinato, o a piacere
    • 💧 1 ½ tazze di acqua
    • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
    • 1 ½ cucchiaini di granuli di brodo di manzo
    • 2 tazze di pasta a gomito
    • 1 cucchiaino di paprika
    • 🍅 1 lattina (400 grammi) di pomodori a cubetti
    • 1 lattina (227 grammi) di salsa di pomodoro

PASSI

1

Accendi una pentola a pressione multifunzione (come Instant Pot) e seleziona la funzione Sauté. Aggiungi olio d'oliva e tacchino; cuoci fino a quando non è parzialmente dorato e sbriciolato, per 3-4 minuti. Aggiungi le carote, la cipolla, il peperone, il condimento italiano, l'aglio in polvere, il sale aromatizzato e il pepe nero.

2

Mescola insieme in una piccola ciotola acqua, salsa Worcestershire e granuli di brodo. Versa nel composto di carne e mescola bene. Porta ad ebollizione, quindi aggiungi la pasta e la paprika. Aggiungi i pomodori e la salsa di pomodoro, assicurandoti di non mescolare dopo quest'aggiunta. Chiudi e blocca il coperchio. Imposta il timer per 4 minuti. Lascia circa 10 minuti affinché si costruisca la pressione.

3

Rilascia la pressione con cautela utilizzando il metodo di rilascio rapido secondo le istruzioni del produttore, per circa 5 minuti. Sblocca e rimuovi il coperchio.

4

Mescola bene prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

460

Calorie

  • 32g
    Proteine
  • 53g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi guarnire il piatto con formaggio grattugiato per un sapore aggiuntivo.Sentiti libero di aggiungere altre verdure come mais, fagioli o piselli per aumentare il valore nutritivo.Usare tacchino macinato invece di manzo alleggerisce il piatto mantenendo comunque un sapore ricco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.