Cavoletti di Bruxelles arrostiti nella pentola a pressione
Costo $4.5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $4.5
Cavoletti di Bruxelles arrostiti nella pentola a pressione
Costo $4.5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $4.5
INGREDIENTI
Verdure
- 🧅 1 cipolla, tritata
- 450 grammi di cavoletti di Bruxelles interi
Condimento
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 🧂 ½ cucchiaino di pepe nero macinato
Dispensa
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- ½ tazza di brodo vegetale
PASSI
Accendere la pentola a pressione (Instant Pot) e selezionare la funzione Sauté. Riscaldare l'olio d'oliva nella pentola e aggiungere le cipolle tritate, mescolando fino a renderle traslucide, circa 2 minuti.
Aggiungere i cavoletti di Bruxelles e cuocere per 1 minuto in più. Condire con sale e pepe.
Versare il brodo vegetale sui cavoletti di Bruxelles. Chiudere e bloccare il coperchio, quindi selezionare la pressione alta. Impostare il timer per 3 minuti. Consentire da 10 a 15 minuti per la costruzione della pressione.
Rilasciare la pressione con cautela utilizzando il metodo di rilascio rapido (circa 5 minuti). Sbloccare e rimuovere il coperchio.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
113
Calorie
- 3gProteine
- 11gCarboidrati
- 7gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi aggiungere ulteriori condimenti come aglio in polvere o paprika affumicata per un sapore extra.Per rendere i cavoletti di Bruxelles extra croccanti, trasferiscili in un forno caldo dopo la cottura a pressione per una breve gratinatura.Per una variante vegana, usa il lievito alimentare come topping per un sapore simile al formaggio.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.