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Petto di Tacchino alla Pentola Istantanea

Costo $25, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 1 (1 once) confezione di zuppa di cipolle
    • 1 petto di tacchino (6 libbre), scongelato
    • 🥬 2 costole di sedano, tagliate in grandi pezzi
    • 🧅 1 cipolla, tagliata in grandi pezzi
    • 1 tazza di brodo di pollo
    • 💧 2 cucchiai di acqua
    • 1 cucchiaio di amido di mais, o più se necessario

PASSI

1

Cospargere la miscela di zuppa di cipolle su tutto il petto di tacchino e metterlo nella pentola di una pentola a pressione elettrica (come Instant Pot). Disporre sedano e cipolla sopra e intorno al tacchino. Versare il brodo di pollo sul tacchino.

2

Sigillare e bloccare il coperchio. Selezionare alta/bassa pressione sull'impostazione Poultry o secondo le istruzioni del produttore; cuocere fino a quando i succhi non saranno limpidi, circa 30 minuti. Rilasciare la pressione utilizzando il metodo di rilascio naturale secondo le istruzioni del produttore, circa 20 minuti. Trasferire il tacchino su un piatto e affettarlo; coprire per mantenerlo caldo.

3

Passare all'impostazione Sauté. Mescolare insieme acqua e amido di mais in una piccola ciotola; mescolare una piccola quantità di liquido caldo dalla pentola fino a quando non si combinano. Versare nuovamente nella pentola e sbattere fino a quando il sugo non sarà ben addensato, circa 3 minuti. Servire il sugo insieme al tacchino affettato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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584

Calorie

  • 86g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 22g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa un petto di tacchino fresco per il miglior sapore; regolare il tempo di cottura per dimensioni di tacchino più piccole o più grandi.Per un sugo più ricco, usa la panna invece dell'acqua quando mescoli l'amido di mais.Assicurati che il tacchino sia completamente scongelato per una cottura uniforme.Abbina questo piatto a purè di patate o una leggera insalata per un pasto equilibrato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.