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Burritos per la Colazione Pronti con Instant Pot®

Burritos per la Colazione Pronti con Instant Pot®

Costo $15, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 12 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Attrezzatura

    • 3 stampi per cubetti di ghiaccio in silicone per bottiglie d'acqua
    • Spray da cucina
    • 3 fogli di alluminio

  • Carne

    • 🥓 12 fette di pancetta, cotte e sbriciolate

  • Latticini

    • ¾ tazza di formaggio Cheddar grattugiato
    • 🥛 ¼ tazza di half-and-half

  • Verdure

    • ½ tazza di peperone verde tritato
    • 🧅 3 cipolle verdi, tritate

  • Uova

    • 🥚 12 uova grandi

  • Condimenti

    • 🧂 Sale a piacere
    • 🧂 Pepe nero macinato a piacere

  • Carboidrati

    • 🌮 12 tortillas di farina (da 8 pollici)

PASSI

1

Spruzzare gli stampi per cubetti di ghiaccio con spray antiaderente. Dividere pancetta, formaggio Cheddar, peperone e cipolle verdi tra gli stampi.

2

Sbattere le uova, l'half-and-half, il sale e il pepe insieme in un bicchiere graduato con beccuccio. Versare lentamente il composto di uova negli stampi fino a riempirli ma senza farli traboccare. Spruzzare i fogli di alluminio con spray da cucina e sigillare ogni stampo individualmente.

3

Versare 1 1/4 tazze di acqua sul fondo di una pentola a pressione multifunzione (come Instant Pot®) e posizionare un supporto all'interno. Accatastare attentamente tutti e 3 gli stampi sopra il supporto.

4

Chiudere e bloccare il coperchio. Selezionare la pressione alta secondo le istruzioni del produttore; impostare il timer per 30 minuti. Consentire 10 minuti per la costruzione della pressione.

5

Rilasciare la pressione utilizzando il metodo di rilascio naturale secondo le istruzioni del produttore, circa 15 minuti. Sbloccare e rimuovere il coperchio. Trasferire gli stampi su una superficie di lavoro pulita, rimuovere l'alluminio e lasciar riposare per 5 minuti.

6

Capovolgere gli stampi per liberare il contenuto cotto. Posizionarne uno al centro di ogni tortilla di farina e arrotolare in burritos. Lasciar raffreddare i burritos. Avvolgerli in carta da forno, metterli in un sacchetto di plastica richiudibile grande e congelare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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333

Calorie

  • 17g
    Proteine
  • 29g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Assicurarsi di non riempire troppo gli stampi per cubetti di ghiaccio per prevenire fuoriuscite durante la cottura a pressione.I burritos cotti possono essere riscaldati al microonde per una colazione veloce.Usare carta da forno per avvolgere i burritos per aiutare a evitare che si attacchino nel congelatore.