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Verdure stile italiano

Costo $8.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥒 2 zucchine
    • 1/2 libbra di fagiolini
    • 1/2 cavolo
    • 🌽 2 tazze di chicchi di mais
    • 🧅 1 cipolla media, affettata
    • 🍅 1 tazza di pomodori
    • aglio
  • Condimenti e altri

    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • 1/2 cucchiaino di origano

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Lavare e tagliare le verdure. Tagliare le zucchine a pezzi di 1/2 pollice; spezzare i fagiolini in pezzi; affettare sottilmente o grattugiare il cavolo.

3

Scaldare l'olio in una padella; cuocere la cipolla a fuoco medio fino a quando non diventa morbida.

4

Aggiungere le verdure e l'origano. Cuocere a fuoco medio per 5-7 minuti o fino a quando non saranno tenere. Aggiungere i pomodori tritati nell'ultimo minuto di cottura. Mescolare di tanto in tanto.

5

Servire immediatamente.

6

Conservare gli avanzi in frigorifero entro 2 ore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

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Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa pomodori freschi e maturi per migliorare il sapore.Puoi sostituire le verdure surgelate se quelle fresche non sono disponibili.Mescola di tanto in tanto durante la cottura per evitare che si attacchino e assicurare una cottura uniforme.Questo piatto si abbina bene con carni alla griglia o come condimento per pasta o riso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.