Funghi Jalapeno Popper
Costo $7, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Porzioni
- $7
Funghi Jalapeno Popper
Costo $7, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Porzioni
- $7
INGREDIENTI
Proteine
- 🥓 2 fette di pancetta
Oli e Grassi
- 1 ½ cucchiaini di olio d'oliva
Verdure
- 🍄 12 grandi cappelli di funghi, steli rimossi e tritati
- 1 jalapeño di medie dimensioni, privato dei semi e tritato
Spezie e Condimenti
- 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato
- 🧂 Sale a piacere
- 🧂 Pepe nero a piacere
Latticini
- 🧀 1 (3 once) confezione di formaggio cremoso, ammorbidito
- 🧀 3 cucchiai di formaggio Cheddar grattugiato
PASSI
Cuocere la pancetta in una padella larga e profonda a fuoco medio-alto, girandola occasionalmente, fino a quando non sarà uniformemente dorata, per circa 10 minuti. Scolare su un piatto foderato con carta assorbente. Sbriciolare la pancetta; mettere da parte.
Preriscaldare il forno a 175°C. Ungere una teglia da forno con spray da cucina.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Aggiungere i gambi di funghi tritati, il jalapeño e l'aglio; cuocere e mescolare finché i funghi non rilasciano umidità e si ammorbidiscono, per circa 10 minuti.
Trasferire in una ciotola; mescolare il formaggio cremoso, il formaggio Cheddar e la pancetta sbriciolata. Condire con sale e pepe nero.
Riempire generosamente i cappelli di funghi con il composto di formaggio; disporli nella teglia preparata.
Infornare nel forno preriscaldato finché il formaggio non inizia a dorarsi, da 15 a 20 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
151
Calorie
- 6gProteine
- 3gCarboidrati
- 13gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un piatto più piccante, lasciare alcuni semi o coste di jalapeño.Usa pancetta di tacchino e formaggio Neufchâtel per una versione a basso contenuto di grassi.Non cuocere troppo per assicurarti che i funghi mantengano la loro consistenza.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.