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Stufato Giapponese di Pollo e Patate

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🍗 500g di coscia di pollo, tagliata a pezzi
  • Verdure

    • 🥔 3 patate medie, sbucciate e tagliate a pezzi
  • Condimenti

    • 1/4 di tazza di salsa di soia
    • 2 cucchiai di zucchero
    • 2 cucchiai di mirin
    • 2 tazze di brodo dashi

PASSI

1

Scalda 1 cucchiaio di olio in una pentola grande a fuoco medio.

2

Aggiungi i pezzi di pollo, rosolandoli uniformemente per 5-7 minuti.

3

Aggiungi le patate tagliate e mescola per altri 3 minuti.

4

Versa il brodo dashi, la salsa di soia, lo zucchero e il mirin. Porta a ebollizione.

5

Abbassa la fiamma, copri e fai sobbollire per 30-40 minuti fino a che le patate saranno tenere.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con riso al vapore per un pasto giapponese completo.Puoi aggiungere carote o cipolle per un sapore e una nutrizione aggiuntivi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.