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Frittata giapponese di patate e uova

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 4 uova
    • 🥔 2 patate (affettate)
    • 🧅 1/2 cipolla (tritata)
  • Condimenti

    • 1 cucchiaino di salsa di soia
    • 🧂 Un pizzico di sale
    • 1/2 cucchiaino di zucchero

PASSI

1

Affettare le patate e cuocerle al microonde per ammorbidirle.

2

Scaldare l'olio in una padella e soffriggere la cipolla per sprigionare l'aroma.

3

Rompere le uova in una ciotola, aggiungere salsa di soia, zucchero e sale, e mescolare bene.

4

Aggiungere le patate e la cipolla soffritta al composto di uova e versarlo nella padella.

5

Cuocere un lato, quindi girare e cuocere l'altro lato fino a che sia pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se desideri aggiungere più ripieno, copri con un coperchio durante la cottura per distribuire il calore uniformemente.È buono anche freddo, perfetto per le lunch box.Puoi aggiungere altre verdure disponibili a casa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.