CookPal AI
recipe image

Zuppa giapponese con polpette di carne

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla (tritata)
    • 🥕 1 carota (tagliata a julienne)

  • Carne

    • 200 g di carne macinata mista

  • Condimenti

    • 💧 4 tazze d'acqua
    • 2 cucchiai di farina
    • 🥚 1 uovo

PASSI

1

Soffriggere la cipolla e la carota a fuoco medio.

2

Mettere la carne macinata in una ciotola, aggiungere la farina e l'uovo, mescolare bene.

3

Formare delle piccole polpette con la carne e metterle nella pentola, aggiungere acqua e cuocere a fuoco medio.

4

Rimuovere la schiuma che si forma in superficie durante l'ebollizione.

5

Quando la carne è completamente cotta, spegnere il fuoco e lasciare riposare per qualche minuto prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un gusto più delicato, aggiungere del brodo per un sapore aggiuntivo.Le verdure possono essere sostituite con quelle di stagione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.