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Zuppa di miso in stile giapponese

Costo $5, salva $3

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 2 cucchiai di miso
    • 2 tazze di brodo dashi
  • Altri

    • 🍢 Un po' di tofu (tagliato in piccoli pezzi)
    • Un po' di cipollotti (tritati)
    • Un po' di alghe (ammollate)

PASSI

1

Fai bollire il brodo dashi in una pentola.

2

Sciogli il miso nel brodo bollente.

3

Aggiungi il tofu e le alghe ammollate e cuoci.

4

Dopo circa 5 minuti di cottura, aggiungi i cipollotti tritati per completare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

La salinità del miso varia a seconda del tipo, quindi assaggia e regola il condimento durante la cottura.La zuppa di miso è migliore quando viene servita appena preparata.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.