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Mochi giapponese con ciliegie e yogurt

Costo $8.5, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍒 Ciliegie 100g
    • Farina raffinata 150g
    • 🍦 Yogurt 100ml
    • 🥛 Latte 50ml
  • Altri ingredienti

    • 💧 Acqua 50ml

PASSI

1

Lavate bene le ciliegie e rimuovete i noccioli.

2

In una ciotola, aggiungete farina raffinata, yogurt, latte e acqua, e mescolate fino ad ottenere un impasto liscio.

3

Dividete l'impasto in porzioni di dimensioni maneggevoli e avvolgete una ciliegia al centro modellandolo in una forma rotonda.

4

Cuocete i mochi modellati a vapore per circa 15 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Dopo la preparazione, aggiungete melassa di zucchero nero o farina di soia per un sapore più tradizionale.Se non avete una vaporiera, potete usare un piatto resistente al calore e un involucro di plastica per riscaldare nel microonde.Se vi avanzano i mochi, potete congelarli. Scongelateli naturalmente prima di servirli.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.