Zuppa giapponese di funghi e tonno

Name: Zuppa giapponese di funghi e tonno
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍄 Enoki 1/2 confezione (rimuovere la parte inferiore); 🍄 Shimeji 50g (dividere in piccoli grappoli); 1 lattina di tonno (senza olio); 1 cucchiaino di salsa di soia; 🧂 1/2 cucchiaino di sale; 💧 500ml di acqua

Costo $6, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$6

Zuppa giapponese di funghi e tonno

Costo $6, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$6

INGREDIENTI

Tipi di funghi
- 🍄 Enoki 1/2 confezione (rimuovere la parte inferiore)
- 🍄 Shimeji 50g (dividere in piccoli grappoli)
Conserve
- 1 lattina di tonno (senza olio)
Condimenti
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
Per la zuppa
- 💧 500ml di acqua

PASSI

Mettere l'acqua in una pentola e portare a ebollizione.

Aggiungere gli enoki e gli shimeji, e farli cuocere per circa 2 minuti.

Aggiungere il contenuto della lattina di tonno, la salsa di soia e il sale; cuocere per altri 2-3 minuti.

Servire in una ciotola. Quando si raffredda, il sapore si intensifica.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

10g
Proteine
5g
Carboidrati
4g
Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi usare il ponzu al posto della salsa di soia per una zuppa più fresca.Lasciandola riposare una notte, il sapore del tonno e dei funghi si diffonderà in tutta la zuppa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.