Insalata giapponese con igname lungo e cetriolo

Name: Insalata giapponese con igname lungo e cetriolo
Total time: 10 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🥒 Cetriolo 1 pezzo (tagliato a fette); Iname lungo 100 g (tagliato a julienne); Salsa di soia 1 cucchiaino; Aceto 1 cucchiaino; Zucchero un pizzico; Olio di sesamo 1 cucchiaino

Costo $3.5, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$3.5

Insalata giapponese con igname lungo e cetriolo

Costo $3.5, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$3.5

INGREDIENTI

Verdure selvatiche
- 🥒 Cetriolo 1 pezzo (tagliato a fette)
- Iname lungo 100 g (tagliato a julienne)
Condimenti
- Salsa di soia 1 cucchiaino
- Aceto 1 cucchiaino
- Zucchero un pizzico
- Olio di sesamo 1 cucchiaino

PASSI

Tagliate il cetriolo a fettine sottili, aggiungete un po' di sale, lasciatelo riposare per 10 minuti e strizzate l'eccesso di acqua.

Sbucciate l'igname lungo e tagliatelo a julienne.

In una ciotola, mescolate salsa di soia, aceto, zucchero e olio di sesamo per preparare il condimento.

Mettete il cetriolo e l'igname lungo nella ciotola e mescolateli con il condimento.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

2g
Proteine
10g
Carboidrati
3g
Grassi

💡 Suggerimenti

Raffreddate in frigo prima di mangiare per migliorare il gusto.Aggiungete foglie di shiso o semi di sesamo bianco a piacere per un tocco più aromatico.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.