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Zuppa giapponese con funghi e shirataki

Costo $2.5, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $2.5

INGREDIENTI

  • Verdure selvatiche

    • 🍄 Funghi 150g (affettati)
  • Altro

    • Shirataki 150g
    • Brodo Dashi 400ml
    • 🧂 Salsa di soia 2 cucchiaini
    • 🧂 Sale q.b.

PASSI

1

Metti il brodo Dashi nella pentola e riscaldalo a fuoco basso.

2

Lava leggermente gli shirataki e bolliscili brevemente in acqua bollente.

3

Aggiungi i funghi affettati nella pentola e cuoci a fuoco medio per circa 5 minuti.

4

Aggiungi gli shirataki e cuoci per altri 2 minuti. Regola il sapore con sale e salsa di soia.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

80

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 0.5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Una zuppa salutare e facile da preparare, ideale per la colazione.Gli shirataki diventano morbidi rapidamente, quindi fai attenzione a non cuocerli troppo.Ricetta eccellente per chi è attento alle calorie o cerca un pasto leggero.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.